Failla Haynes Vineyard Syrah 2019 2625-3 På tungen er denne vin

På tungen er denne vin en perfekt balance mellem fylde og elegance

Cabernet Sauvignon yder sit bedste på varm

varme krydderier og La Craus karakteristiske stenede mineralitet

at det er som at nyde livet i det sydfranske

Failla Haynes Vineyard Syrah 2019 2625-3 På tungen er denne vinVirkelig vellavet og intens Syrah fra Haynes Vineyard, der gr helt tilbage til 1967 og er en af Napa Valleys ldste marker. Winemaker Ehren Jordan har en fortid i Rhne, s han forstr om nogen at f noget magisk ud af Syrah og f kompleksiteten frem. Der hstes og sorteres ved hndkraft, hvorefter Jordan krer presning og fermentering hvor klaserne er hele. Modningen strkker sig over 11 mneder og foregr p franske egefade, hvoraf 15% er helt nye. Ud kommer en